Author Archive
Slow Motion lek
Bjørn Even Wahlstrøm | May 16, 2009 14:12Vote on nethack-records for SF.net community awards
Bjørn Even Wahlstrøm | May 14, 2009 9:33
Lørdagskos med Bayonneskinke
Bjørn Even Wahlstrøm | May 2, 2009 21:21
Denne lørdagen følte jeg for å lage litt kos, men ikke for å hverken sprenge budsjett eller min ide av sunn mat.
Jeg var så heldig å få metallringer til jul, på størrelse med muffins, som lar deg stable mat i høyden. Dette brukte jeg for første gang idag! Kombinert med mitt ønske om å kose meg, så ble dagens middag følgende:
- 1 sennepsgratinert, helstekt bayonneskinke
- Sikkorisalat
- Aspargestopper
- Salattårn
Show me more… »
Sushi Dim Sum
Bjørn Even Wahlstrøm | February 22, 2009 23:57Vi har kjøpt oss en bambus-steamer, d.v.s. jeg har hatt lyst på en sånn lenge. Jeg har i hovedsak tenkt å lage asiatisk mat i denne, men i teorien kan man lage alt som kan kokes.
Fordelen er at man slipper vassne kokte grønnsaker, de beholder friskheten og næringsstoffene bedre når de dampes. Kjøtt like så. En bambus-steamer er ikke spesiell, man kan dampe i alle mulige slags innretninger, men når man har den i bambus så lukter det litt bedre på kjøkkenet, og så ser det jo så fint ut. Man kan jo til og med servere maten i denne.
Første rett ut for min del var dampede rispakker med grønnsaker, og dampet sushi-ris. Førstnevnte var en stor suksess, mens dampet ris viste seg å bli hardere og mer luftig enn kokt sushiris. Jeg vil koke sushirisen neste gang.
-
- Bambussteamer
-
- Sushi med laks
-
- Sushi med laks
-
- Tilbehøret
-
- Sushi og rispakker.
-
- Sushi og rispakker
Oppussing – del 2
Bjørn Even Wahlstrøm | December 7, 2008 15:30Nå har vi kommet en del lengre siden forrige gang. Vi har lakket gulvet, beiset lister, fått på plass møbler, og kjøpt noen nye.
Den store overraskelsen kom nok etter at vi oppdaget at lakken og beisen ikke vil tørke skikkelig, mest på grunn av manglende grunningsarbeid på gulvet. Lakken/beisen flasser av ved trykk, og små bobler oppstår i skjøtene. Så nå skjuler vi flekket gulv med to fine tepper. Akk ja, så mye arbeid flasser av..
Før helga skaffet vi oss et nytt stuebord. Jysk hadde et bra tilbud på bord og 4 stoler i eik, så det slo vi til på. Med bilen fullastet parkerte vi bordet i garasjen før vi mannet oss opp til å bære det opp de 57 trappetrinnene foran huset. I går hadde vi da altså vårt første middagsbesøk på nytt bord, i nytt hus i nyoppusset stue. Det eneste som gjenstår nå er nye lister langs taket.
-
- Linselus
Flere bilder – Oppussing del 1
Bjørn Even Wahlstrøm | November 23, 2008 19:38Jeg og Inger Marie har vært kjempeflinke og har nå beiset hele stua. Det gjenstår lakking, fordi beisen tok mye lengre tid å tørke enn ventet. 12 timer my-ass! Mer som 48.
Uansett, to-tre lag med lakk gjenstår. I mellomtida bor vi på hybelen i kjelleren kalt “kontoret”. Her ser vi på tv-serier og jeg spiller litt spill mens Inger Marie ser på… akkurat som i gode gamle dager. Jeg kan i grunn bo sånn jeg. Hvem trenger vel stue?!
-
- Etter støvsuging
-
- Etter vask
-
- Enkelte må jobbe mens andre kan ta bilde
-
- Lim-be-gone
-
- Stemningsbilde
-
- Etter beising
-
- Mer resultater
Foodstuff – sushi
Bjørn Even Wahlstrøm | November 20, 2008 21:31Sist Per og Marianne var på besøk så spiste vi sushi. Hjemmelaget sådan. Her er bildene fra affæren!
Innholdet er svært enkelt; Det er ris, risvineddik, laks, avokado og agurk rullet i nori-tang.
Velbekomme!
Bilder av hjemmet vårt (byggeblog)
Bjørn Even Wahlstrøm | November 16, 2008 15:56Som dere vet så har vi kjøpt oss bolig, og her legger jeg ut noen fine bilder av huset.
Stats:
- ca 130kvm
- Vertikaldelt tomannsbolig, 3 soverom
- 3 etasjer, murhus med tre som etasjeskillere
- Ett uthus
- Fin hage
- 57 trappetrinn og en bakke før du kommer til huset
- En garasje, en utendørs parkering og en fellesparkering
- Varmepumpe og nyoppusset bad
Resten er modent for oppussing! Vi har allerede begynt, i forrige uke fikk vi besøk av mamma og andreas, og vi sparklet og la tapet i stua. Vi rev ned burstygge lister langs taket, som avslørte enorme gliper mellom tak og vegg… Blir en pen utfordring å finne nye lister.
-
- Huset sett fra hagen
-
- Huset fra hagen
-
- Meg og mamma
Bilder av stua når den er ferdig oppusset kommer senere. Vi har planer om å beise gulvet og legge lister langs taket før vi sier oss “ferdig”. Mon tro hva vi tar etterpå??
Et sted å bo
Bjørn Even Wahlstrøm | August 5, 2008 22:05
Jeg og I.M har fått godkjent lån, så nå sitter vi å kikker etter attraktive prospekter. Problemstillingen er vel det at jeg ikke har lyst på noe ferdig pusset opp, da det både koster mer og ofte ikke er etter vår smak. Virker synd å betale dyrt for noe som ikke passer oss.
I realiteten har vi vel ikke råd til noe som er ferdig oppusset, med mindre vi vil veldig langt ut på landet eller godtar vesentlig plassmangel. I visse tilfeller må man også godta å bo i østvendt blokk i 13. etasje.. Nei, det er ikke fristende.
Desverre er det mange slike blokker i Fyllingsdalen, hvor jeg hovedsaklig har sett etter prospekter. Vi har i det minste funnet noen, da. Så i de kommende ukende blir vi gående på visninger! Blir spennende, for en gangs skyld trenger vi ikke innynde oss hos fremtidig huseier, smile pent og neie. Det rekker med penger og litt kald mage.
I prosessen med å finne ut hva som er aktuelt av oppussingsobjekter så har jeg ringt min gode bror (http://wahlstroem.org/alba) og gravd ut et vell av kunnskap. Han har nemlig selv pusset opp og har årevis med erfaring med denslags. Selv har han nok pusset opp sitt eget hus hakket mer enn hva jeg har kunnskap til, det må jeg innrømme. Jeg har aldri bygget en lettvegg. Men, det hørest jo lett ut (pun). Det meste jeg har gjort strekker seg til å male litt vegger her i leiligheten, samt et hus en sommer.
Kryss fingra for at vi finner noe!
